Dukan c’est un régime efficace, ok, mais il faut dire qu’il y a quand même des moments plus durs que les autres, non ?
Alors je vous laisse craquer. Oui, vous pouvez, allez-y, craquez. Mais seulement en suivant cette condition.
Laquelle ? Lisez la suite …
Comment craquer sans craquer ?
Quelle est la pire des frustrations, selon vous ?
Manger un bâton de surimi pendant un apéro entre potes (devant un verre de coca light, alors que les autres sont à la vodka-orange et aux chips barbecue) ?
ou bien …
avoir une grosse envie de cochonnerie sucrée en plein après-midi (et seule en plus …) ?
Alors ???
Bon, je vais considérer que je m’adresse à une Dukanette en début de croisière. Toi peut-être ?
Si tu me disais : « Marion, j’en ai marre. Je passe devant la même boulangerie tous les jours à 16 heures 45 en rentrant à la maison, et ce fichu croissant qui me fait de l’œil depuis une semaine à fini par se faire trop désirable … J’ai craaaaaquéééééé ! HELP !!! »
Qu’est-ce que je te répondrais, hein ?
« Eh bien, si tu veux craquer, craque. Fais-toi plaisir. »
Voilà où je veux en venir : fais toi plaisir.
Le plaisir, vous y avez pensé au plaisir ?
Vous avez pensé …
- à regarder la date des Carrés Frais
- à contrôler ce qu’il reste comme barbaque dans le congélateur
- à vos cuillères de son d’avoine à garder précieusement pour le porridge de ce soir
- à monter sur la balance tous les matins
- … mais avec tout ça, vous avez oublié de PRENDRE DU PLAISIR.
Je répète au cas où ça rentrerai pas bien au fond de votre cerveau, dans la colonne [Important] :
Il faut absolument PRENDRE DU PLAISIR 
En clair, il faut que vous trouver une recette sucrée Dukan qui puisse vous permettre de remplacer le méchant croissant. À ce moment, on ouvre délicatement ce gros gros livre Dukan (ou on dit : Ah, merde, je l’ai pas celui-là) et on file à la section Desserts PP.
Pour moi, par exemple, si j’avais tout sous la main, ce samedi après-midi (soit la seule demi-journée de repos de ma longue semaine de 76 heures), ça serait …
Une Tarte Tatin à la Rhubarbe (livre sur les pâtisseries Dukan P.198)
ou Une Tarte au Citron sans pâte (l’intégrale des recettes illustrées Dukan P.223)
ou Une Crème agar-agar au Caramel *MAISON*
Et ce concours, c’est quoi ?
Bon, à vous de jouer.
Trouvez une ou deux recettes anti-craquage qui vous plairait bien, un après-midi d’hiver au chaud à la maison avec les enfants.
Donnez-moi vos recettes en commentaires, ou juste la référence (titre de la recette et du livre, n° de page, améliorations ou astuces …)
Je tirerai au sort un des commentaires pour gagner un petit échantillon de 4 arômes Patiwizz au choix parmi :
- Amande amère
- Pomme verte
- Beurre
- Citron d’Italie
- Biscuit note spéculos
- Praliné
- Pain grillé
- Framboise
- Citron meringué
- Fraise
- Fruit de la passion
- Banane
- Noix de coco note tahiti
Par contre,
- Noisette pâte romaine
- Pistache
- et Caramel
je les gardes pour moi !!
Tiens, bien justement, je vais aller me faire des petites crèmes caramel à l’agar-agar, mais en remplaçant l’arôme caramel par de la pistache. C’est encore meilleur avec du colorant, pour faire « vrai ».
Et pour celles qui m’ont lu jusqu’au bout, je vous donnerai des nouvelles de mon « avancée » la semaine prochaine, attention à votre boite mail.
